Botram Resto Sukabumi Yang Klasik Kekinian Menu Parahyangan – Menjamurnya tempat makan di Sukabumi tidak menyurutkan pemilik Botram Resto untuk turut meramaikan dunia kuliner yang ada di Kota Sukabumi. Pada awal bulan Desember 2019 Botram Resto diresmikan dan dibuka untuk umum. Berlokasi di Jalan Surya Kencana no 29, Selabatu, Kec. Cikole, Kota Sukabumi, seperti apa keseruan Botram Resto, kita simak ceritanya yuk.

Botram Resto Sukabumi

Suasana malam hari Botram Resto (dok. pribadi)

 

Bangunan Klasik Kekinian Yang Instagenic

cafe di sukabumi

Tampak depan bangunan utama Botram Resto (dok. pribadi)

 

Menuju Botram Resto Happy People akan disambut sebuah bangunan utama dengan arsitektur kolonial Belanda. Dengan dinding luar yang setengah dinding mengekspos dinding bebatuan yang dicat warna hitam dan putih. Memasuki bangunan utama melalui tangga yang di kanan kirinya berjajar pot-pot dengan tanaman yang segar menyambut pengunjung resto. Di ujung tangga terdapat ruang foyer yang diisi dua buah kursi panjang bersandar dengan bantal kursi berbalut kain warna hijau segar serta tanaman bunga matahari yang makin menambah semarak suasana Botram Resto. Dekorasi bangunan utama condong bergaya klasik didukung dengan adanya lukisan besar di ruang foyer dan jendela-jendela besar.

kuliner di sukabumi

Foyer di Botram Resto (dok. pribadi)

 

Bangunan utama disambung dengan bangunan baru yang terdiri dari dua lantai mempunyai dekorasi lebih kekinian. Perpaduan material kayu serta besi untuk meja kursi dengan sentuhan lengkung dan geometris didapat dekorasi interior yang nyaman.

Retsoran Botram Sukabumi

Suasana resto di lantai dua (dok. pribadi)

 

Setiap sudut ruang diberi hiasan tanaman agar makin terlihat asri. Begitu pun di luar bangunan resto. Ada kolam ikan yang menjadi peraduan pengunjung anak-anak yang menjadi hiburan mereka. Di salah satu sisi dinding dibuat beberapa aquarium dinding dengan penghuninya ikan-ikan kecil. Bangunan resto bagian depan tanpa pendingin ruangan karena ruangan resto dibuat dengan sirkulasi udara yang cukup banyak. Untuk bangunan belakang yang dua lantai dengan salah satu sisi dinding tidak berdinding menghadap luar. Sehingga cukup nyaman untuk pengunjung sambil menikmati sejuknya udara dan pemandangan ke luar resto. Sangat unik Botram Resto dengan bangunan klasik kekinian yang instagenic. Di sudut mana pun dapat dipakai untuk foto selfy yang bisa diposting di feed instagram Happy People. Seru banget, yekaan?

Baca juga:

Fasilitas Botram Resto

Fasilitas Botram Resto dilengkapi dengan mushala yang terletak di lantai atas berikut tempat wudhu serta sandal untuk berwudhu. Kemudian juga terdapat toilet bersih di setiap lantai dan area parkir yang cukup luas di bagian belakang resto. Botram Resto dapat digunakan untuk berbagai acara seperti gathering, meeting, sesi foto seperti foto pre wedding, pesta pernikahan dll. Dengan daya tampung 150 orang yang dapat dengan leluasa digunakan untuk berbagai acara oleh instansi mau pun pribadi. Untuk pemesanan tempat bisa menghubungi Botram Resrto melalui telfon (0266) 6257125.

Menu Khas Parahyangan 

Menu yang ditampilkan di Botram Resto berupa menu khas Parahyangan alias menu makanan Sunda. Terdapat lebih dari 30 macam menu makanan seperti pesmol, sup buntut, empal goreng, ikan asin sambal hijau, sayur asem dll.

Restoran di Sukabumi

Empal dan paru goreng (dok. pribadi)

 

Pengunjung ketika masuk ke resto biasanya langsung memilih meja makan kemudian menuju ke meja prasmanan untuk memilih aneka menu makanan. Sunggguh sangat menggiurkan melihat aneka menu yang berjajar sedemikian rupa di kuali tanah liat termasuk petai yang menggantung. Rasanya ingin dicoba semua ya Happy People #uhuk

Botram Resto Sukabumi

Aneka menu khas parahyangan (dok. pribadi)

 

Setelah memilih menu pengunjung ke meja kasir sambil memesan minuman. Dan menu yang sudah dipilih dihangatkan dan disajikan ke pengunjung.

Botram Resto Sukabumi

Memilih aneka menu (dok. pribadi)

 

Sebelum ke meja makan, pengunjung ke meja yang menyediakan nasi serta lalap sambal. Di meja itu pengunjung bebas mengambil nasi, sambal, aneka lalap serta teh panas alias free.

Botram Resto Sukabumi

Free nasi, lalap, sambal serta teh panas (dok. pribadi)

 

Disediakan piring bambu sebagai wadah daun lalapnya dan piring cobek tanah liat kecil untuk tempat sambalnya. Sangat alami kan tuuh. Sambalnya yang hits yaitu sambal dadak atau sambal dadakan yang pedasnya menyegarkan. Pokoknya endeusss deh Happy People.

Botram Resto Sukabumi

Sop buntut (dok. pribadi)

 

Video Botram Resto Sukabumi


Asyik banget lho kulineran di Botram Resto. Happy People yang sedang berada di Sukabumi jangan lupa sempatkan mampir di sini yah. Harga sangat terjangkau, semangkuk sup buntut berkisar Rp35.000 saja. Hayuklaaah

Botram Resto Sukabumi

Lokasi   : Jl. Surya Kencana No.29, Selabatu, Kec. Cikole, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43114
Booking: (0266) 6257125